Distributori Automatici Casilina

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Distributori Automatici Casilina
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Un intervento serio sull’ambiente scolastico e sul cibo che viene offerto agli studenti, anche dai Distributori automatici Casilina.

Gli adolescenti sono immersi in un ambiente obesogeno: passano gran parte della giornata seduti sui banchi di scuola o davanti a uno schermo e sono circondati da cibi e bevande poco salutari. unito a un programma di educazione alimentare, può essere un valido strumento per prevenire l’obesità. queste sono le conclusioni dello studio pilota pubblicato sulla rivista obesity dai ricercatori del progetto eat (educazione alimentare teenagers) promosso dalla gruppo ospedaliero san donato foundation, con la supervisione del ministero dell’istruzione. un adolescente obeso ha infatti una buona probabilità di diventare un adulto obeso. studi di intervento nelle scuole per la prevenzione dei chili di troppo hanno mostrato risultati promettenti, anche se sono ancora pochi quelli rivolti agli studenti delle scuole medie e superiori.

lo studio pilota ha coinvolto per due anni scolastici, tra il 2009 e il 2011, quasi 500 studenti di sei scuole medie dell’hinterland milanese (tre istituti sono stati scelti come “scuole d’intervento”, mentre gli altri tre hanno svolto la funzione di controllo). tutte le scuole partecipanti offrivano agli studenti l’accesso a macchinette con snack e bevande ad elevato contenuto di zuccheri, grassi e sale e una limitata attività fisica.

il progetto è intervenuto sui fattori ambientali obesogeni, sostituendo le tradizionali macchinette, con i nuovi distributori “alimenta la tua salute”, che contengono solo frutta e verdura fresca, frutta essiccata, succhi di frutta, smoothies senza zuccheri aggiunti e yogurt da bere. la selezione dei prodotti è stata fatta scegliendo quelli con poco sale, tante fibre, niente sciroppo di glucosio e fruttosio, niente grassi trans e idrogenati, ma nemmeno olio di palma e cocco, oppure ricchi di saturi e colza. il progetto prevede anche diverse lezioni di educazione alimentare, l’invio di messaggi a studenti e genitori con consigli alimentari, un pedometro per misurare l’attività fisica e una bottiglia riutilizzabile per incentivare il consumo di acqua.

alla fine dei due anni i risultati dello studio pilota sono incoraggianti: i ragazzi delle scuole di intervento hanno mostrato una riduzione dell’indice di massa corporea e della circonferenza vita rispetto agli studenti delle scuole di controllo, soprattutto tra gli studenti considerati in sovrappeso all’inizio del progetto e tra le ragazze. in più gli studenti delle scuole di intervento hanno mostrato un aumento dell’attività fisica, certificata dai contapassi, un maggiore consumo settimanale di frutta, verdura e acqua, accompagnato da una parallela riduzione nell’assunzione di bevande zuccherate e snack poco salutari.

a quasi 10 anni dall’avvio, il progetto si è esteso a 25 scuole medie e superiori del milanese, per un totale di oltre 8 mila adolescenti, e i distributori “alimenta la tua salute” sono disponibili per gli istituti che li vogliano adottare. chissà se un giorno le macchinette piene di bibite zuccherate e cibi spazzatura spariranno da tutte le scuole italiane, e non solo in seguito ad alcune iniziative di istituti ed enti locali com’è accaduto finora

Esattamente come per ogni altro sistema che si serve della tecnologia informatica, anche il distributore si avvale di un vero e proprio software in grado di attivarsi quando effettui il pagamento del prodotto desiderato e di erogarlo, in base alla tua scelta Una serie di comandi preimpostati permette infatti di farti ottenere una bevanda o uno specifico snack, semplicemente associandolo alla digitazione di un numero o “cliccando” sul monitor su cui sono visualizzati i prodotti.

Tel: 0645548090

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